1. 안전상의 이점
알루미늄 호일 식기 -20℃ ~ 250℃의 온도 범위를 견딜 수 있으며 오븐, 에어프라이어, 전자레인지에 직접 가열용으로 사용할 수 있습니다. 분자 구조가 안정적이며 유해 물질을 방출하지 않습니다. 플라스틱 식기의 온도 상한은 일반적으로 90℃~120℃입니다. 고온에서 변형되기 쉽고 가소제, 비스페놀 A 등의 독성 물질이 방출되기 쉽습니다. 알루미늄 호일 도시락통은 용기를 바꾸지 않고 냉장고에서 꺼내어 오븐에 직접 넣어 가열하면 식품의 2차 오염을 방지할 수 있습니다. 알루미늄 호일은 식품 등급의 1차 알루미늄을 사용하며, 생산 공정은 국가 식품 용기 위생 기준을 충족하는 고온에서 어닐링 및 멸균 처리됩니다. 플라스틱 식기에 재활용 소재나 품질이 낮은 첨가물을 사용하는 경우 중금속이나 화학 잔류물이 포함될 수 있습니다.
2. 환경 보호 및 사용 안전
알루미늄 호일 식기는 100% 재활용 및 재생이 가능하며 재활용 가치가 높습니다. 자연 분해에는 2~3년밖에 걸리지 않는 반면, 플라스틱 식기는 수백 년이 걸리며 소각 시 유독가스를 배출합니다. 알루미늄 호일의 두께는 0.04~0.20mm에 불과하고, 제품 포장 비율은 매우 높으며, 생산 에너지 소비는 원래 알루미늄의 5%에 불과하며, 온실가스 배출량은 95% 감소합니다. 가소제를 첨가하지 않고도 알루미늄 호일 식기를 만들 수 있으며 장기간 사용해도 인체 건강에 영향을 미치지 않습니다. 플라스틱 식기는 기름이나 고온에 노출되면 유해 물질이 침전되어 간과 신장에 해를 끼칠 수 있습니다.
3. 기능적 장점
알루미늄 호일 식기는 빛, 산소 및 수증기를 차단하고 식품의 산화 및 변질을 방지하며 유통 기한을 연장할 수 있습니다. 플라스틱 식기는 통기성이 높아 음식이 쉽게 젖거나 맛이 나빠질 수 있으며, 알루미늄 호일 도시락은 접이식 또는 알루미늄 호일 커버로 강력하게 밀봉되어 장거리 운송에 적합합니다. 플라스틱 식기는 변형되기 쉽고 밀봉 상태가 좋지 않으며 뜨거운 국물을 담을 때 새기 쉽습니다.